Monat: Mai 2016

Himbeer-Quark-Creme mit Baiser

Resteverwertung ist ja so total mein Ding. Ihr kennt das ja sicher, wenn man etwas im Kühlschrank hat, das eigentlich, also dem Haltbarkeitsdatum nach, langsam dann doch mal gegessen werden sollte. Irgendwann schaut man dann mal vorsichtig rein, um sicher zu gehen, dass sich noch kein neues Leben entwickelt hat. So ging es mir ja heute mit meinem Päckchen Quark.

Nachdem ich es dann mal vorsichtig geöffnet, daran gerochen und es für gut befunden hatte, musste schnellstens ein passendes Quark-Verwertungs-Rezept her.

Nach etwas Suchen habe ich dann das perfekte Himbeer-Quark Rezept gefunden.

IMG_6385_Fotor2 (mehr …)

Blaubeer Cupcakes

Zu allererst MUSS ich euch einfach meine allerliebsten Lieblingscupcakes vorstellen. Nein, glaubt mir, ich übertreibe nicht. Die sind tatsächlich so lecker wie sie aussehen. Ich würde ja jetzt sagen, dass sie außerdem superschnell gehen – aber vorab solltet ihr wissen, dass ich ein kleiner Back-Freak bin und umso komplizierter bei mir umso besser bedeutet. Ein Kuchen der nur eine Viertel-Stunde dauert ist eigentlich schon viel zu langweilig und wird nur im äußersten Notfall gebacken. *g*

Nun ja, trotzdem werde ich euch natürlich auch mal den ein oder anderen Rührkuchen vorstellen, weil auch ein langweiliger Kuchen kann suuuperlecker sein.

Aber jetzt zuerst einmal zurück zu meinen Super-Cupcakes:

IMG_5240 (mehr …)

Willkommen!

 

Herzlich willkommen auf meinem neuen Blog auf dem es rund um’s Kochen, Backen & Genießen gehen wird.

Kurz zu mir: Mein Name ist Selina, ich bin 21 und komm ausm‘ Taunus. 😉

Gerade befinde ich mich im totalen Rezepte-Sammel-Wahn. Alles muss nachgekocht oder nachgebacken werden. Warum dann nicht die Ergebnisse auf meinem eigenen Blog sammeln. So habe nämlich nicht nur ich etwas davon, sondern auch ihr!

Ich freue mich schon auf eine gemeinsame Zeit zusammen mit euch 🙂