Eigentlich mag ich keine Rote Bete. Ich hätte auch eigentlich nie, nie, nie, nie Rote Bete gekauft. Allerdings habe ich mir vor kurzem einmal die neue Gemüsebox von Etepetete bestellt, mit der Hoffnung, dass in meiner vielleicht keine roten Rüben drin sind. Da lag ich mal voll daneben. Jetzt heißt es also, leckere knallrote Rezepte finden, die auch mir schmecken.
Was wäre also besser geeignet als ein Smoothie. Da lässt sich fast alles reinmixen und am Ende schmeckt’s eigentlich immer und wenn’s halt mal nicht schmeckt, dann redet man sich einfach ein wie gesund das Zeug ist und trinkt es trotzdem. Aber bei diesem hier habe ich mir ausnahmsweise mal viel Mühe gegeben, er ist wirklich (trotz Rote Bete) suuuperlecker geworden und sehen lassen kann er sich mit seiner hübschen Farbe ebenfalls!

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